С такой выпечкой даже ребенок справится. А для опытной хозяйки — вообще раз плюнуть.

С такой выпечкой даже ребенок справится. А для опытной хозяйки — вообще раз плюнуть.

Готовить я люблю, но даже от любимого дела порой устаешь. Когда лень стоять у плиты, а «заморить червячка» всё равно нужно, я прибегаю к разным хитростям. У каждой хозяйки есть свой список быстрых блюд, которые можно приготовить за считаные минуты. И сегодня я расскажу вам, как приготовить заливной пирог без теста.

Основой для сочного пирога с фаршем и аппетитной сырной корочкой служит обычный батон. Но, попробовав кусочек, в это сложно поверить. Несколько раз я подавала закуску на праздничный стол и получила много положительных отзывов. Для меня это весомый аргумент, чтобы и дальше продолжать готовить мясной пирог на скорую руку.

Ингредиенты

Батон
1 шт.
Молоко
250 мл
Куриный фарш
150 г
Свиной фарш
150 г
Лук
1 шт.
Яйцо
4 шт.
Твердый сыр
100 г
Соль
по вкусу
Черный перец (молотый)
по вкусу

Приготовление

  • 1Нарежьте лук мелкими кубиками и добавьте к фаршу, посолите, поперчите и хорошо перемешайте руками.

    фарш с луком

  • 2Нарежьте батон ломтиками, обмакните в молоке (150 мл) и выложите в смазанную растительным маслом форму для запекания в один слой. Сделайте ложкой небольшие углубления.

    ломтики батона

  • 3Заполните углубления фаршем. Отдельно взбейте яйца со 100 мл молока и щепоткой соли. Залейте хлеб с мясом полученной смесью.

    заливной пирог

  • 4Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте пирог 30–35 минут. Затем посыпьте его тертым на крупной терке сыром и верните в духовку еще на 5–7 минут.

    мясной пирог

  • Видите, всё очень просто, и не нужно мучиться с тестом. Такой быстрый мясной пирог выручит в любой ситуации. Советую подавать его горячим, так вкуснее. А остатки всегда можно разогреть в микроволновке. Приятного аппетита!

    Понравилось?! Поделись с друзьями!

    Поделиться с друзьями
    Рейтинг
    ( 1 оценка, среднее 2 из 5 )
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: